吃了一辈子早餐,才知道这4种常见搭配其实并不营养…
早餐,你有好好吃吗?早餐不仅要吃,更要合理搭配,很多人只吃自己喜欢的几款食物,有些营养物质可能就不够了。
国产日韩一区二区三区水蜜桃扒出了4种不营养的早餐搭配,快看看自己有没有中枪~
粥+葱油饼
咋一看这种搭配不是很好吗?米粥的绵滑清淡配上葱油饼的香脆可口,不是早餐里的最强搭档吗?
很遗憾,实际上并不是。
米食、豆类和面食中的淀粉含量高,粥+葱油饼这种搭配无疑是高碳水化合物组合,缺少蔬菜和蛋白质,单纯只有粥和面粉做成的葱油饼,营养是不够的。
类似搭配还有以下组合,平时吃饭应该注意食物搭配。
小建议>>>
葱油饼上加片煎蛋,粥上加点蔬菜,不仅让你的早餐营养丰富,也更加有了饱腹感。
方便面+火腿肠
这种搭配应该是年轻人的最爱了,有时候觉得里面料不够,还会自己加一两根火腿肠或者一颗卤蛋之类的,让这碗面看起来更有灵魂。
不过,这样的搭配,不知道你们有没有这种感觉,吃完以后很口渴,要找水喝呢?其实这里面的盐分可不是一般的高。这样吃一顿,你一天的盐摄入量可能就已经超标了!
小建议>>>
实在没有时间只能吃方便面的话,建议调料少放一点,把火腿换成鸡蛋并配上青菜才比较好。
牛奶+鸡蛋
看起来是早餐经典搭配,牛奶和鸡蛋都是非常有营养的食物,但如果早餐只吃它们的话,就成了高蛋白饮食了,缺少必要的碳水化合物和果蔬等搭配。
小建议>>>
适当补充主食,淀粉类主食(如面包、燕麦、豆类等)有利于消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有保护作用,而且吃完能有效保证上午的工作效率。
蔬菜沙拉+果汁
这应该是很多减肥达人的早餐清单,但就算减肥也不能只吃蔬果,这种吃法只会让你越吃越饿。
小建议>>>
可以在此基础上搭配上无糖酸奶,或者是鸡肉、鸡蛋等。这样既营养,也不会影响减肥效果。
不难看出,一份合格的早餐,少不了主食、蛋白类、蔬果三大类,想要更加健康,早餐应该减少油炸类和烧烤熏制食品。
早餐千千万,总有一款适合你>>>
不同年龄、职业的人群,他们对营养的需求也各有不同。下面就让营养师告诉你适合吃哪种早餐↓
学生党:多吃粗粮,为大脑补充能量
学生在课堂上必须有高度集中的注意力,早餐必须摄入足够的碳水化合物,因为碳水化合物能转化成血糖,为大脑提供能量。
所以,学生的早餐一定要吃主食,如面包、花卷、馒头等。搭配上,可选择主食搭配煎蛋、一杯高钙牛奶,也别忘了水果蔬菜,增加维生素和矿物质。
上班族:低脂早餐对付久坐
上班族尤其是经常坐办公室的白领活动量少,很容易堆积脂肪,早餐可以选择择杂粮粥搭配包子,烧饼夹点酱肉和生菜、西红柿、黄瓜等,或者加了一个鸡蛋或几片酱肉的面条、汤粉等。
另外,由于办公室一族经常面对计算机,可在早餐中加些护眼食物,如橙黄色的蔬果,小西红柿、胡萝卜等,喝杯枸杞豆浆也不错。
体力劳动者:吃点肉延长饱腹感
体力劳动较多的人,比如快递员、搬运工等,一定要在早餐中有足够的主食,也可以在早餐中适当多加一些肉类,摄入足够蛋白质,延长饱腹的时间。
营养师认为,对他们来说,一些洋快餐的早点其实还不错,比如芝士蛋堡、牛排汉堡等,不过要注意少吃肥腻的猪排、少喝甜饮料,避免脂肪和糖分超标。
老年人:燕麦粥营养助消化
许多老年人活动量低,同时消化功能变差,还容易出现便秘问题。所以,老年人的早餐应该要达到少肉、低脂、高纤、容易消化这四个指标。推荐老人早餐多选燕麦粥。燕麦膳食纤维丰富、又好消化好咀嚼,同时蛋白质丰富,保健物质也多。
另外,老年人易患骨质疏松,需要强化补钙,可以在燕麦粥里加入低脂高钙奶、虾皮、鱼干等,以丰富口味。喝粥的同时最好搭配鸡蛋或者豆腐干,以补充优质的蛋白质,并且再来点小菜,比如芹菜香干、凉拌萝卜丝等。
资料|人卫健康、生命时报
图片|网络
胃不好,更要吃早餐>>>
早餐是关键的第一餐,经常不吃早餐,会影响胃酸的分泌、胆汁的排出,减弱消化系统的功能。为了节约时间,很多人会狼吞虎咽地吃完早餐,这样做最直接的影响是消化不良。
胃肠比较敏感的人,更要好好吃早餐,尤其是平日胃酸过多,经常出现反酸、烧心等症状的朋友。
建议在清晨吃早餐之前,服用1粒雷立雅®盐酸雷尼替丁胶囊。
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